Een weelderige tuinderij vol heerlijke groenten, fruit en kruiden.
Volgens de permacultuur principes.

De Tuin Groentepakket Weekaanbod Agenda Contact


Welkom!

Geniet iedere week van heerlijke groenten van het seizoen.
Rechtstreeks, vers van het land op je bord.
In de vorm van een wekelijks groentepakket of via los aanbod.
Ook met afhaalpunten in Zutphen, Harfsen en Ruurlo!


🌿 Het seizoen van het wekelijkse groentepakket is ten einde.
Losse producten zijn nog wel te bestellen, kijk daarvoor bij ʹWeekaanbodʹ 🌿


Permacultuur bosrand systeem

De productie- en educatietuin in Halle, in de Achterhoek, is sinds 2020 in opbouw.
De tuin, ca. 2000 m², heeft als basis een gelaagde bosrand, namelijk een rij fruitbomen, ernaast een rij bessenstruiken en vaste planten zoals groene asperges.
Daarna gaat het over in eenjarige groenten.
Denk hierbij aan bijvoorbeeld spitskool, sla, spinazie, snijbiet, courgette, palmkool, pompoen enz.
Aan de randen van het terrein is een bijenhaag en een patrijzenhaag aangeplant.
Bijdragen èn bouwen aan een gezond en veerkrachtig systeem waarin steeds meer biodiversiteit ‘groeit’, de bodem vruchtbaarder wordt, er weer natuurlijke kringlopen ontstaan, een mooier landschap en gezond en (h)eerlijk voedsel natuurlijk!
Zoals het van nature bedoeld is.

KIPPEN EN EIEREN
Een aantal kippen bewonen het kipmobiel. Zij scharrelen de grond los, eten slakken(eitjes), andere insecten en onkruid zaden. Ondertussen bemesten ze de grond. Zo zijn ze onderdeel van èn bouwen ook zij mee aan meer evenwicht en opbouw van de bodem en het hele agro ecologiesche systeem, waarin ze steeds een nieuw stukje ʺtuinʺ tot hun beschikking krijgen. Kort gezegd, natuur inclusieve kippen.
En natuurlijk leggen ze ook (h)eerlijke eieren!
Dit alles is bewerkelijker, maar de meerwaarde die het op meerdere vlakken geeft is het meer dan waard.


Permacultuur school

Ook dient Tuin Achter de Beuken als educatie plek voor de cursisten van de Permacultuur School Nederland.
Iedere maand zijn zij een dag in Halle om te leren, elkaar te inspireren en te motiveren om zo op vele andere plekken nog meer natuurlijke, groene, voedsel paradijsjes te laten ontstaan.

NIEUWSBRIEF
Wil je op de hoogte blijven van de ontwikkelingen van Tuin Achter de Beuken?
Abonneer je dan op de nieuwsbrief





Alles wordt geteeld met biologisch plant en zaaigoed.